いらっしゃいませ! カフェ・レストラン モーツァルトへ
   
   

 

ヨーロッパ調ティンバーフレームの建物と、今話題のスピーカーYoshii9から流れる美しい音楽の調べが、あなたをお迎えいたします。
オーナー手作りのメニューの数々を心をこめてお出しいたします。

   


カフェ・レストラン モーツァルトでは、体に優しい食材を心がけています。

ニセコ周辺の美味しい野菜や低農薬米を、 油はイタリア産最高級エキストラバージンオイルを、 ケーキのバターは控え目に、生クリームは植物性クリームを使用しています。  安心して楽しく お召し上がりください。

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モーツァルトのテラスガーデン


テラス席ならペットもOK!

     
             
 

 

     
 
Menu

Today's Cake Menu

 
 



ぷるぷるオムライス

バターライスとトマトソースのドリア

野菜たっぷりチキンカレー

道産ビーフ100% ハンバーグ

ポークソテーの赤ワインソース

道産仔牛カツレットウィーン風
(Wiener Schnitze)

ちりめんじゃこパスタ

めんたいこパスタ

きのことトマトソースのパスタ

ピザ風ポテトパンケーキ
(オリーブオイルとローズマリーの香り)

シェパーズパイ
(ひき肉ビーフとポテトのオーブン焼き)


フォカッチャセット
(イタリアトスカーナの香り・天然酵母とオリーブオイル)

チーズオントーストプレート

(以上シーズンサラダ付き)


チーズバラエティー
(マリボ、パルメジャーノレジャーノ、ペコリーノロマーナ)

MOZARTオリジナルブレンドコーヒー
(おかわりできます)

ブルーマウンテンNo1コーヒー

スピリッツティー

森のシェイク

お得なオリジナルブレンドコーヒー回数券もあります

 

 

フルーツソースたっぷりのレアーチーズケーキ

フルーツの入ったケーキ

やみつきになりそうなチョコブラウニー

あつあつアップルクランブル

あつあつアップルクランブル-アイスクリームのせ

つぶつぶイチゴがおいしいイチゴケーキ

さわやかレモンケーキ

はちみつ入り無農薬ゆずのホットジュース

本日のケーキは毎日数種類ご用意して
お待ちしています

◆デザート

アイスクリームパフェ

アイスクリームぜんざい
(北海道産小豆100%使用)

 
         
 

 

ディナーおまかせコース料理(要予約)
¥4,000

ご予算に合わせて、各種パーティー承ります。

TEL: 090-2699-6387

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 オリジナル
 モーツァルトクッキー

 おいしいよ!

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ブルーマウンテンNo.1コーヒー
 

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ブルーマウンテンとは!

美味しいコーヒーの三つの条件、香り、味、コクが完璧なまでにバランスの取れた上品な味わいのブルーマウンテンは、コーヒーの逸品です。ブルーマウンテン・エリアはジャマイカのブルーマウンテン山脈の標高800〜1200mにあり、1953年ジャマイカ政府は法律によって、このエリアと他のエリアとの間にはっきり境界線を引くと同時に、ブルーマウンテンの名称は、ブルーマウンテン・エリア以外で生産されたコーヒーに使用してはならないと定めました。従って、ブルーマウンテン地区に隣接する高地の農園でできた、品質がブルーマウンテンに匹敵するほどのコーヒーでも、ブルーマウンテンの名で販売することはできません。

 

 

ブルーマウンテンNo.1とは!!

コーヒー豆の大きさは「スクリーン」で表現されます。スクリーンとは本来「目の粗いふるい」のことをいいます。生豆は目の大きさが異なった数種類の「ふるい」にかけられ、目を通る、通らないによって大きさ別に分類されませす。ブルーマウンテンコーヒーも大きさ別に分類されます。目の大きさの単位は普通64分の1インチで、例えばスクリーン18の生豆といえば、64分の18インチの目からこぼれ落ちない大きさの生豆を意味します。その中でもスクリーン17/18の大粒で、味、香り、コクの三拍子揃ったコーヒーがコーヒーの王様と呼ばれる「ブルーマウンテンNo.1」なのです

 

 
         
         


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営 業 時 間


 
4月〜11月 10:00〜19:00
(ラストオーダー)

12月〜3月 10:00〜20:00(ラストオーダー)



バリアフリーになっていますので、車椅子でも大丈夫です


 
定休日 火曜日(祝日は営業)



〒044-0081
北海道虻田郡倶知安町山田(ニセコひらふ)76番地

TEL: 090-2699-6387

 


 

 

●エポックメイキングなオーディオ
●アッと驚くオーディオ
●画期的なオーディオ

カフェ・レストラン モーツァルトはYoshii9の試聴室で代理店です。
当店からご購入されたお客様には、「ニセコ産じゃがいも」1箱進呈いたします。




Yoshii9の詳しい説明はこちらです。

 
 
 
 

Update: 2008.05.30   since 2005.02.01


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(2008.04.13 UPdate)
カフェ・レストラン モーツァルトのリンクと過去のイベントや個展のページです。



(2006.04.17 UPdate)
私の想いなどを綴っています。こちらも是非ご覧ください。akiko


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